Tunis – dezert

Tunis – dezert

 

Šarolike su mogućnosti pripreme dezerta. Često pripremaju puding sa mlekom, koji koriste i za doručak. Neka vrsta ukusnog kačamaka ili koha priprema se od žumanaca, praška za kolače i kukuruznog brašna. Servira se natopljen mlekom.

U kolače koji su po pravilu okrugli i bele boje, dodaju puno lešnika. Veoma su ukusni i kolači sa urmama. Ponekad se kolačima zajedno dodaju lešnik i pistaći. Rado pripremaju i baklavu turskog porekla.

Domaći hleb se priprema na tradicionalan način od pšeničnog ili ječmenog brašna ili njihove mešavine, a naziv dobija prema posudi u kojoj se peče (u crepulji se naziva tabuna). Svakodnevno kupuju domaći, italijanski ili neku od više vrsta francuskog hleba. Neki su napravljeni u vidu dugačkih vekni. Osim toga, u ponudi su i različite vrste zemički.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

five + twenty =

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.